Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, она включает в себя огромное множество угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, борщ, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них является кислинка), а также многочисленный ряд солений и закусок из рыбы и грибов. Специалисты говорят, что на этой территории раньше других смогли получить дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, пышки, расстегаи, сочни... Повара кафе-ресторана Особенное приглашают вас попробовать классические блюда русской кухни и стать ближе к русским традициям.